Guía de tu Tabla
Todo lo que necesitas para disfrutar al máximo tu experiencia Elevé
Tabla Blanc — guía disponible próximamente
Todo lo que necesitas para disfrutar al máximo tu experiencia Elevé
Tabla Blanc — guía disponible próximamente
Tu Tabla Bistro incluye galletas, pero si buscas una experiencia aún más especial, te recomendamos acompañarla con un baguette francés recién horneado. Aquí van nuestras combinaciones favoritas.
Baguette + queso Manchego semicurado + mermelada Zarzamora Midnight.
El equilibrio entre lo dulce, lo ácido y el ligero toque picante crea una combinación especial.
Baguette + jamón serrano + aceite de oliva extra virgen ligeramente sazonado con sal kosher.
Una combinación sencilla que resalta el sabor y la calidad del jamón serrano.
Baguette + queso Brie + mermelada de albaricoque.
La suavidad y cremosidad del Brie se complementan perfectamente con el toque dulce y afrutado de la mermelada.
Queso Manchego semicurado + aceite de oliva extra virgen ligeramente sazonado con sal kosher.
Una combinación simple que realza el sabor del queso y armoniza perfectamente con una cerveza bien fría.
Queso Brie + un hilo de miel de abeja.
La miel aporta un delicado contraste dulce que realza la cremosidad del queso.
Baguette + salami italiano o jamón serrano + aceite de oliva extra virgen ligeramente sazonado con sal kosher.
Inspirado en los sabores tradicionales del Mediterráneo.
Queso Manchego semicurado + un trozo de chocolate amargo.
El contraste entre la intensidad del chocolate y el carácter del Manchego crea una experiencia diferente.
Queso Gouda + mermelada de albaricoque.
Ideal para quienes disfrutan sabores suaves con un delicado toque dulce.
Queso Manchego semicurado + jamón serrano + aceituna.
Una combinación intensa, equilibrada y con auténtico carácter español.
Estas recomendaciones están inspiradas en experiencias de cata y en combinaciones clásicas de charcutería y quesos.
Recuerda que cada persona percibe los sabores de manera diferente. Lo que para unos es la combinación perfecta, para otros puede ser completamente distinta. Te invitamos a experimentar, crear tus propios bocados y descubrir cuál se convierte en tu favorito.
En Tabla Bistro creemos que la mejor combinación es la que más disfrutas.
Para disfrutar al máximo los sabores de tu Tabla Bistro, te recomendamos seguir este orden de degustación.
Estos quesos tienen un sabor delicado que permite preparar el paladar para el resto de la experiencia.
Puedes acompañarlos con nueces, miel de abeja o mermelada de albaricoque.
Disfrútalos solos o sobre una rebanada de baguette con unas gotas de aceite de oliva extra virgen.
Su carácter más intenso y especiado es ideal para cerrar la degustación.
Es una forma perfecta de terminar la experiencia con un equilibrio entre lo dulce y lo salado.
Antes de comenzar...
Tu Tabla Elevé está elaborada con ingredientes frescos y lista para disfrutarse desde el momento de la entrega.
En condiciones normales, puede permanecer hasta 2 horas a temperatura ambiente sin problema. Si la disfrutarás dentro de ese tiempo, solo colócala en un lugar fresco, lejos del sol y de fuentes de calor.
Si planeas consumirla más tarde, refrigérala inmediatamente al recibirla. Antes de servirla, retírala del refrigerador 20 a 30 minutos antes para que los quesos recuperen su mejor textura, aroma y sabor.
⚠️ En días muy calurosos (temperaturas superiores a 32°C), te recomendamos mantener la tabla refrigerada hasta el momento de servirla o no dejarla fuera del refrigerador por más de 1 hora.
Los quesos desarrollan mejor su sabor cuando se sirven a temperatura ambiente. Después de refrigerarlos, déjalos reposar entre 20 y 30 minutos antes de consumirlos.
El jamón serrano, salami y chorizo español conservan mejor su calidad en refrigeración. Para disfrutarlos al máximo, déjalos reposar 10 a 15 minutos antes de servir.
Están empacados individualmente para conservar su textura crujiente. Si refrigeras la tabla, déjalos en su empaque hasta el momento de servir.
Para disfrutar su mejor sabor y textura, procura consumir la fruta durante las primeras 24 horas.
Mantén los recipientes bien cerrados. Si sobra producto, puedes conservarlo en refrigeración para seguir disfrutándolo.
⏳ Consumo recomendado
48 horas
Para disfrutar la mejor calidad, sabor y frescura, te recomendamos consumir tu Tabla Bistro dentro de las 48 horas posteriores a su entrega.
¡Disfruta cada bocado y crea tus propias combinaciones favoritas! 🖤